粮油机械产业引进和利用外资不断取得了新的进展

随着我国改革开放的进一步深进，粮油机械产业引进和利用外资不断取得新的进展。自1993年起，我们鼓励国际粮油设备制造商到中国合资或独资兴办粮油机械制造企业。 这些合资、独资企业的出现，不仅给我们带来了国际最高、最新的制造技术，同时又带来了先进的治理经验；不仅给我国的粮油机械制造行业引进了竞争对手，带来了压力，同时又使我们的企业把压力变成求生存谋发展的动力。

 

经过二十多年不懈的努力，我国的粮油机械产业得到了长足发展。我国粮油机械产业的兴起，为新建、扩建和改造粮油产业企业提供了装备，初步满足了粮油产业发展的需要；与此同时，土磨、土碾和土榨式粮油加工作坊被彻底淘汰，也结束了依靠进口的局面，实现了粮油加工产业的机械化和生产工艺的连续化。全国成品粮油的加工从数目上到质量上都满足了当时的市场供给，保证了军需民食，支持了国民经济的发展。

世界发展经验表明社会发展到一定阶段人们对食品消费不再满足于数目上的供给，而赋予其安全、营养保健、休闲娱乐等诸多更高的追求，食品中产业制成品的比例将大幅进步，预计目前产业食品消费总量将由37.8%进步到75％—80%左右，基本达到发达国家85%的先进水平，这是我国粮油机械加产业在未来10年发展战略的基本立足点。